Roulés de choux chinois aux gyoza

Allez, on commence la préparation des roulés de chou au gyoza

Séparez les feuilles de chou chinois.

Faites-les blanchir 3 minutes dans de l'eau bouillante, puis égouttez-les.

Disposez 2 gyoza sur chaque feuille.

Roulez chaque feuille en serrant bien.

Dans une casserole, disposez les petits paquets, l'oignon coupé en dés et la tomate coupée en dés.

Mouillez le tout avec le bouillon de volaille et la sauce soja.

Faites cuire à feu doux pendant 20 minutes.