Gyoza Crevettes

Découvrez le plat cuisiné japonais Gyoza crevettes au rayon surgelé de votre magasin

🥟 Des raviolis japonais authentiques aux crevettes

Délicieux ! Ces gyoza aux crevettes 🍤 vont ravir le palais à l'apéro comme au déjeuner ou dîner.

Réinventé par les Japonais, le gyoza, ce petit ravioli gourmand en forme de croissant se dore sur un côté en quelques minutes, et reste moelleux sur l'autre face.
Et voilà, c'est prêt !

La recette japonaise authentique utilise de la poudre de betterave pour conférer à la pâte une teinte rose naturelle unique, de sorte qu’elle se distingue facilement des autres produits de la gamme et ajoute également de la couleur aux assiettes.

🥟 De quoi sont faits les gyoza traditionnels ?

Au Japon, la garniture de base du gyoza traditionnel comprend un mélange de porc finement haché, de chou râpé et de champignons shiitake pour un contraste de textures.

Certaines garnitures non conventionnelles, en plus d'utiliser de l'agneau, comprennent des crevettes hachées et / ou d'autres fruits de mer, et même du fromage, de l'herbe de shiso japonaise ou du natto (soja fermenté).

Les végétaliens et les végétariens pourront trouver au Japon des gyoza remplis de tofu momen (mou) émietté et de légumes :)

Les garnitures des gyoza peuvent être assaisonnées avec une variété de saveurs.

Nira (ciboulette à l'ail) est l'un des choix les plus populaires, mais l'oignon, l'ail, le gingembre, l'huile de sésame et les graines de sésame sont également couramment utilisés. Vous pouvez d'ailleurs les retrouver dans la plupart des ingrédients utilisés par Ajinomoto.

🥟 Conseils pour préparer et manger les gyoza crevettes

Une fois que les gyoza aux crevettes ont été cuits (pas plus de quelques minutes et sur une seule face afin de conserver l'autre face plus moelleuse), il est préférable de les manger tout de suite pendant qu'ils sont encore chauds, même si certaines personnes aiment les gyoza plus frais, voire froids (mais vous ne pouvez pas les manger pas tels quels, sortis de leur boîte :)

Vous achetez nos gyoza crevettes dans un supermarché, donc ils seront accompagnés d'une sauce, très certainement une sauce soja.

Si vous aimez créer votre propre sauce individuelle, procurez-vous ce dont vous avez besoin pour faire votre propre sauce sur mesure, comme la sauce soja, le vinaigre, l'huile de sésame, l'huile de piment et l'ail. Ou autres ingrédients !

Les gyoza crevettes peuvent également être servis dans un peu de soupe ou arrosés de ponzu, une vinaigrette aux agrumes de soja.

🥟 Les gyoza crevettes sont au rayon froid de votre magasin

De nombreux magasins à proximité de vous distribuent nos gyoza aux crevettes, parmi lesquels les enseignes Auchan, Leclerc, Carrefour, Galeries Lafayette, Cora, Intermarché et Super U, ainsi que d'autres magasins.

C'est simple : plus haut sur cette page, saisissez le code postal de votre choix pour afficher instantanément tous les magasins qui proposent les gyoza Ajinomoto.

Les gyoza Ajinomoto sont Numéro 1 des gyoza au Japon*, alors nous avons hâte de connaître votre avis, que vous pouvez laisser sur cette page, ou sur nos pages de réseaux sociaux.

Bon appétit à tous les gyoza-philes et les novices en gyoza !