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Yasaï Men façon tomate farcie avec avocat et wasabi, recette de cuisine japonaise
Suggestion de présentation

Yasaï Men façon tomate farcie

  • Couverts2 personnes
  • Minuteur Temps de préparation 20 min
  • Cuisson four Cuisson au four
  • Végétarien Convient aux végétariens
Chef

Une délicieuse recette avec tomates et wasabi qui revisite le Yasaï Men !

  • 1 sachet de Yasaï Men
  • 3 grosses tomates (ou 4 moyennes)
  • 3 cuillères à soupe d'huile d’olive
  • 1 avocat mûr *
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise *
  • 1/2 cuillère à soupe de wasabi *
  • 1/2 cuillère à soupe d'échalotte ciselée *
  • Poivre
  • Sel
  • Couteau
  • Cuillère à soupe
  • Papier cuisson
  • Four ou four à micro-ondes

De succulentes tomates farcies avec sauce à l'avocat et wasabi

Faites légèrement chauffer les Yasaï Men pendant 3 minutes.

Préparation de la sauce à l'avocat au wasabi

Ecrasez l'avocat avec une fourchette et ajoutez les autres ingrédients indiqués *.

Préparation des tomates farcies

Coupez le haut des tomates et évidez l'intérieur.

Salez et poivrez les tomates.

Mettez le Yasaï Men à l'intérieur et remettez les chapeaux des tomates par-dessus.

Disposez les tomates farcies sur du papier cuisson et mettez le tout sur une plaque.

Rajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur chaque tomate.

Faites cuire au four pendant 15 minutes à 180°C.

Rajoutez la sauce à l'avocat au wasabi et dégustez !

Bon appétit 頂きます Itadakimasu !
Ramen

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