Name: Yasaï Men façon tomate farcie
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Japanese
Ingredients: 1 sachet de Yasaï Men; 3 grosses tomates (ou 4 moyennes); 3 cuillères à soupe d'huile d’olive; 1 avocat mûr *; 2 cuillères à soupe de mayonnaise *; 1/2 cuillère à soupe de wasabi *; 1/2 cuillère à soupe d'échalotte ciselée *; Poivre; Sel

Une délicieuse recette avec tomates et wasabi qui revisite le Yasaï Men !

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

1 sachet de Yasaï Men
3 grosses tomates (ou 4 moyennes)
3 cuillères à soupe d'huile d’olive
1 avocat mûr *
2 cuillères à soupe de mayonnaise *
1/2 cuillère à soupe de wasabi *
1/2 cuillère à soupe d'échalotte ciselée *
Poivre
Sel

Couteau
Cuillère à soupe
Papier cuisson
Four ou four à micro-ondes

De succulentes tomates farcies avec sauce à l'avocat et wasabi

Faites légèrement chauffer les Yasaï Men pendant 3 minutes.

Préparation de la sauce à l'avocat au wasabi

Ecrasez l'avocat avec une fourchette et ajoutez les autres ingrédients indiqués *.

Préparation des tomates farcies

Coupez le haut des tomates et évidez l'intérieur.

Salez et poivrez les tomates.

Mettez le Yasaï Men à l'intérieur et remettez les chapeaux des tomates par-dessus.

Disposez les tomates farcies sur du papier cuisson et mettez le tout sur une plaque.

Rajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur chaque tomate.

Faites cuire au four pendant 15 minutes à 180°C.

Rajoutez la sauce à l'avocat au wasabi et dégustez !

Bon appétit 頂きます Itadakimasu !