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           Le Gyoza préféré * des Japonais

Yakitori

La note croustillante pour magnifier vos Yakitori

Ingrédients pour 2 personnes
Petits grains de riz soufflés
Baies de Sancho (poivre japonais)
1 cuillère à soupe d’huile de tournesol

Préparation
Faites réchauffer les Yakitori sur une plancha ou à la poêle
avec une cuillère à soupe d’huile de tournesol.
Quand les brochettes sont presque grillées, roulez les dans les petits
grains de riz soufflés.
Parsemez de baies de Sancho moulues.

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