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           Le Gyoza préféré * des Japonais

Yasaï Men façon tomate farcie Pour 2 personnes

Yasaï Men façon tomate farcie Pour 2 personnes


Les petits plus 04 mai 2018

Découvrez notre délicieuse recette qui revisite le Yasaï Men ! 

1 sachet de Yasaïmen (à chauffer légèrement pendant 3 minutes)

3 grosses tomates (ou 4 moyennes)

Sel et Poivre

3 c/s d'huile d’olive

 

Sauce à l'avocat au wasabi

1 avocat mur

2 c/s de mayonnaise

1/2 c/s de wasabi

1/2 c/s d'échalotte ciselé

Ecrasez l'avocat avec une fourchette et ajoutez les autres ingrédients

 

Coupez le haut des tomates et évidez l’intérieur

Salez et poivrez les tomates

Mettre le Yasaï Men à l'interieur et remettre les chapeaux par dessus

Disposez les tomates farcies sur du papier cuisson et mettre le tout sur une plaque 

Rajoutez 1c/s d'huile d'olive sur chaque tomate

Faites cuire au four pendant 15 minutes à 180°C

 

Rajoutez la sauce à l'avocat au wasabi et dégustez !

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